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栏目:行业资讯 发布时间:2023-02-13
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  JDB电子 JDB夺宝电子JDB电子 JDB夺宝电子如果有人在贵州当地问乐山什么最有名,最真实的答案也许并非乐山大佛,而是乐山镇深山里的祝大爷一家。

  你不会想到在21世纪的今天,依旧有人在深山老林里过着日出而作,日落而息的原始生活,这并不是作秀,因为祝大爷一家算上祖辈在山林里的洞穴中已经生活了足足一百年。

  “采菊东篱下,悠然见南山。”这在今天对于很多人来说都是遥不可及的事情,却是祝大爷一家的日常。

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  这样的质疑祝大爷已经听到耳朵磨出了“老茧”,不错,为了让祝家搬出大山过和普通人一样的生活,政府一度出房出资,可祝大爷一家就是不搬,给钱也不搬。

  我国贵州非常特殊,因为是喀斯特地貌,所以遍地都是山坡和山洞,植被茂密丰富,但是也因此修路难,通电难,尤其是一些山村里更加困难。

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  而祝大爷一家住的地方可能很多人都不会相信,因为那地方就连山里人都不愿意住,就在林子深处一个非常不起眼的天然山洞内。

  1998年冬天,一名记者寻找素材时恰巧碰到了祝大爷,于是就来到了祝大爷家里,这也是首次“曝光”了这个世外桃源,让我们也一窥究竟。

  祝大爷家的山洞确实是个洞穴,但一家人并不睡在洞穴里,而是在举架30米的洞穴中盖了平房,房子虽然屈居洞内,但看起来非常气派。

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  这个洞穴四面环山,里面并不是死穴,所以干爽透气,用祝大爷的话讲住的很舒服,冬暖夏凉。

  房子旁边就有干净的泉水,源源不绝,而且四周风景宜人,试想早上睁眼起床,推开门是如此美景那多是一件美事。

  当然这祝大爷也要感谢他的曾祖父为他们挑了这么一块风水宝地,据传祝大爷的祖上为了躲避战乱带一家人上了山,挑了三个洞穴才发现这个各个方面都得天独厚的好地方。

  而且这个洞穴还有一个神奇之处,那就是蚁虫不侵,要知道山里什么样的蚊虫毒蚁都有,但唯独这个洞穴非常干净,很少有蚊虫入侵。

  在三伏天时,祝大爷这里更是堪比避暑山庄,虽然没有空调,但门窗一开,穿堂风滑身而过,那感觉与空调吹的冷风完全不一样,舒服极了。

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  民以食为天,有人会问祝大爷一家吃饭问题是怎么解决的呢?要知道山路曲折,下起雨泥泞不堪,交通不便,这样的情况饮食岂不成了大难题。

  这就不得不说祝大爷的生存能力确实过硬,就在山洞所在的山峰下有一小块地,非常适合农耕,祝大爷祖辈也用这块地养活了一家子人。

  祝大爷在地里种上瓜果梨桃,一年可以收获几茬的农作物,全部是无化学添加的有机蔬菜,刚好够一家人食用,也因此一家人几乎很少的病。

  据祝大爷回忆,他的爷爷当年就住在这洞里,活了85岁,奶奶活了86岁,父亲活了79岁,母亲81岁,逝世前都没什么疾病,父亲甚至在七十多岁时曾与歹徒搏斗过。

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  除了食物,祝大爷也有很多生活乐趣,他亲手在山洞边比较干燥的地方盖起了两间小屋,用来处理刚采摘的茶叶,对茶叶进行烘干保存。

  而这也是祝大爷的收入来源之一,乐山的峨眉山茶在当地也是相当有名,在全国也是畅销榜首,味道不输云南普洱茶,很多茶商甚至慕名前来祝大爷的山洞洞里收茶。

  时间久了这些老板也成了祝大爷的“门客”,没事就三五成群来深山里找祝大爷品茶聊天,这些老板几乎都折服于祝大爷的人品,毕竟祝大爷为人朴素,他的茶几十年都没涨过价。

  待到冬天,祝大爷的晾茶房就变成了腊肉房,祝大爷常年住在深山能活的如此滋润全靠一身的本领,他的腊肉功夫也是一绝,但腊肉“产量”小,只够一家人吃的,所以没有售卖。

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  说道腊肉,祝大爷还有一个“牧场”,里面家禽牲畜一应俱全,更厉害的是,所有的鸡笼、牛圈、猪圈都是祝大爷亲手做的,材料几乎都是就近取材。

  这样看起来祝大爷每天的工作量还是不小的,难怪大爷一把年纪看起来精瘦但手臂上却都是肌肉。

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  养鸡鸭牲畜、农耕种田,祝大爷一家虽然隐居深山,过着原始的生活,但却毫不枯燥乏味。

  虽然当时大爷没什么存款,可生活是有声有色,闲来无事还可以下山和老友喝酒叙旧,岂不快哉。

  但祝大爷一家也有自己的烦恼,虽然住的还算自在,可生活上肯定是比不上山下,没有水电管道全部都要靠自己不说,最麻烦的还是破烂不堪的山路,下起雨来十分危险。

  2013年下发了全国精准扶贫的指示,并且着手乡村建设改造项目,祝大爷一家也成了重点帮扶对象。

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  这可是个偌大的福利,像祝大爷这种情况,不仅可以领取低保,国家还在镇上提供了住房,子女上学免费,除此之外还有一大笔搬家补贴。

  村主任苦口婆心的劝道:“这山里有什么好的,如果出了意外就连车都进不来,你们得为以后考虑考虑,还是尽早搬到政府准备的新房里吧!”

  可祝大爷根本就不管这些:“我们两口子在这清静地方住管了,绝对不是不给政府面子。”

  随后祝大爷还如藏秘宝一样贴到村主任耳边说道:“你不知道这山洞洞有多好!”

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  这可把村主任给气笑了,那段时间村里的各个干部轮番上阵给祝大爷做思想工作,但得来的只有一句回答:“不搬,给钱也不搬!”

  其实政府并不是要利用这片林子做什么,这大山深处也没什么可利用空间,也开发不了楼盘,纯粹是为了老两口的安全考虑,但没想到是这样的结果。

  乐山林子里有个“钉子户”,打这起山下的各个村子和镇上可炸开了锅,有好奇心强的人直接找上山来一探究竟,祝应国这三个字也成了乐山方圆几十里最响亮的名字。

  但实际上更多人对祝大爷一家的看法是“不知好赖”,既然政府给钱给房那就下山住好了,还在山上受哪门子罪呢?

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  但他们不知道的是,祝大爷年幼时就住在这山洞里,青年时下山学本领,一路拜师学艺,巧遇妻子明芳容,明芳容不嫌家徒四壁毅然跟祝大爷上了山。

  两个人当初没有办什么婚礼,在这山洞中的草屋里就结了婚,而后祝大爷对房屋进行了修缮,还开垦了土地,有了娃,几十年的时光都是在这山洞里度过的。

  除了住得习惯以外,祝大爷还有个始终不愿搬走的原因,那就是他捡到了“宝”。

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  从前一家人都在距离家最近的泉眼取水,一次祝大爷偶然在新泉眼拍打了一下,水花溅落在祝大爷的嘴唇上,祝大爷下意识一抿嘴就感到舌尖发甜,这山泉绝不是普通的水。

  之后祝大爷与旁边的几个泉眼对比发现,只有这个泉眼的水清冽甘甜,并且经过长期观察,这个泉眼无论春夏秋同出水量都不受影响。

  祝大爷酿酒的方法还是他的爷爷亲手教他的,这是一种古老的酿酒工艺,经常喝酒的人都知道,机器酿的酒与手工酿的酒味道根本就没法比,尤其用清泉水酿出来的酒是无比好喝。

  不知是不是泉水的加持,祝大爷酿的酒飘香四溢,像这种山林之中用甘甜的泉水以手工形式酿造的酒,在外界是很难喝到的。

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  之后祝大爷索性开山刨石,开拓泉眼,把泉水引到山洞附近,在这旁边修了一个酒坞。

  随后过了一段时间,第二桶、第三桶山泉酒被酿造出来,都是十分清香甘冽,酒劲十足,这可乐坏了祝大爷。

  从前祝大爷喝酒都要下山去“上货”,这下子自己掌握了好材料,自己酿的酒更香甜。

  这祝大爷也不是小气的人,有了好酒只要得空就带上一坛下山会友,这酒也就成了他的交友工具。

  一次老友边品这酒边说道:“你有这手艺窝在山里干嘛,来镇上开个酒铺子,保准你赚大钱。”

  祝大爷抬手就打住了对面的话:“我要那么多钱干嘛,我就待在我的洞里,哪也不走!酒香还怕巷子深?不用我出门就有人买我的酒!”

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  祝大爷没有吹牛,虽然他深居老林,但还有很多以前经常收茶的老板,他们每次来,祝大爷都会热情招待,好酒好菜都端上来。

  这时间一长,这些人都要买祝大爷的酒,祝大爷是个实在人,每次也就按一斤四、五块钱收个“手工费”,但殊不知市场已经悄然打开。

  这些人买了酒也不是自己喝,都会给亲朋好友品尝,一传十、十传百,贵州一带渐渐很多人都喝过祝大爷的酒,名气也就打起来了。

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  随后找祝大爷买酒的人是越来越多,有附近的村民来打上几两的,也有开着大车来“上货”的,祝大爷一看供不应求也扩大了酒坞的规模,带着儿子一起酿酒。

  一晃十几年,祝大爷的山泉酒也已经涨到了三十块一斤,存的年头长的,祝大爷就相应加一点价格,可这依旧没有阻挡那些“酒仙”的热情。

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  实际上三十块一斤的好酒真不贵,常喝酒的人都知道52度的水井坊白酒就要一斤六百块,这山泉白酒相比之下在味道上可以说无可挑剔,包装一下卖个三百块一斤也有人买。

  就有不少老板在祝大爷这动起了歪心思,打算花一笔钱拿到山泉的控制权,但不用山泉水去做酒,以山泉的名义去卖高价酒。

  这其实很有趣,很多人都在对祝大爷讲“时代在发展、在进步,走出去会更好。”

  可实际上祝大爷已经年近古稀,也不需要做大做强,人们的“劝导”更像是自己内心的欲望,而殊不知祝大爷的内心如泉水般清澈爽快,根本不图大富大贵。

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  2021年2月10日,贵州记者再次登门拜访,祝大爷也已经老态龙钟,拄上了拐杖。

  当时正是年关,一家人忙的不亦乐乎,主要劳动力也从祝大爷变成了他的大儿子,现在是大儿子来酿酒,他来指导辅助,儿媳在屋外给客人打酒,老伴明荣芳生火造饭准备年货。

  其实祝大爷并不孤单,有多个儿女但大都不在身边,好在大儿子愿意回来一直照看老两口。

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  但这次祝大爷家的变化着实让人惊讶,二十年前那破烂的屋子有被翻修了一遍,并且通上了电,有了网络,屋里冰箱、彩电、洗衣机一应俱全。

  这样一来祝大爷就更不愿搬走了,外面有的这里都有,外面没有的这里也有,还凭什么搬出去呢?

  并且祝大爷这里十分热闹,尤其是过年,在城里的孩子们陆陆续续都回来了,几个小孩子凑到一起叽叽喳喳说个不停,仔细一看孩子们竟然用无线网玩着游戏,而且一点也不卡顿。

  当问道祝大爷现在的收入怎么样时,大爷会心一笑说道:“现在还好点,一年到头手里还能剩下十万多块。”

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  这也就意味着祝大爷每年酿酒得来的收入就能达到二十万,在乐山镇里都已经算是中高收入人群了。

  虽然现在收入高了,但祝大爷的思维还在与时俱进,他从儿子口中得知外面有一种形式叫做民宿,也就是旅客来到这吃住玩,民宿这边要像朋友来了一样招待。

  接着祝大爷就紧锣密鼓的开始筑造客房,记者到祝大爷家时,祝大爷的民宿已经做得有些样子了。

  这世上总有比城市的繁华和金钱更吸引人的东西,近些年我们高速发展经济,城市里人头攒动,却恰恰舍弃了最原始的快乐和最真实的平凡。

  因此城市里的人们常说“累”、休息了也“不解乏”,而我们需要的这些高楼大厦都满足不了,只有在大山深处我们才会真切地感受到什么叫做真正的放松。

  祝大爷从卖猪肉、卖茶叶开始一直在把自己认为好的东西推向每个客人的心里,包括卖酒也不是为了招财进宝。

  要知道几年前就有人试图给祝大爷几百万买断山泉被拒,如果真为了钱,祝大爷早就当上百万富翁了,这也不难看出祝大爷一家对于大自然的执着和热爱。

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